Ekstrak Lamun sebagai Sumber Alternatif Antibakteri Penghambat Bakteri Pembentuk Biofilm

Padang lamun merupakan kekayaan sumberdaya laut dan salah satu ekosistem yang terdapat di wilayah pesisir. Lamun diketahui memiliki kandungan bahan aktif yang mampu mencegah bakteri pembentukan biofilm dan perlekatan organisme fouling. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kemampuan ekstrak lamun dalam menghambat bakteri pembentuk biofilm. Penelitian ini dilakukan terhadap berbagai jenis lamun, yaitu Thalassia hemprichii, Halodule pinifolia, Syringodium isoetifolium, Cymodocea serrulata, Cymodocea rotundata, Enhalus acroides, Halophila sp., Halophila ovalis, Halophila spinulosa, Halodule uninervis. Metode penelitian meliputi; pengambilan sampel lamun dilakukan pada tiga lokasi; Tanjung Benoa Bali, pantai Kuta dan Gerupuk Lombok dan Labuhan Bajo Flores pada tahun 2007, persiapan isolat bakteri uji, ekstraksi dan bioassay ekstrak lamun, pengumpulan data didapat dari setiap percobaan yang dilakukan, yaitu uji antibakteri, dan analisa data diperoleh melalui data deskriptif dengan tabel dan gambar. Hasil penelitian menunjukkan dari 10 jenis lamun yang diperoleh di lapangan, 8 jenis memiliki kemampuan sebagai antibakteri. Delapan ekstrak lamun dengan 4 pelarut diketahui mampu menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio harveyii, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Aeromonas hydrophila. Oseanologi dan Limnologi di Indonesia, Vol. 34, No. 2. Hal. 207-225 ISSN 0125-9830